Comida
Comidas 1- Kimchi El Kimchi es uno de los platos más antiguos y esenciales de la cocina surcoreana. Es más, la cena se considera incompleta sin este plato en la mesa. La historia y tradición que lo preceden le dan un gran valor cultural. Es un alimento compuesto por verduras fermentadas con un toque amargo y picante en cada bocado. El ingrediente principal es la col, seguida de otras verduras, hojuelas de chile rojo y en ocasiones, acompañada de arroz. El plato presenta un gran valor nutricional y propiedades anticancerígenas, su popularidad se extiende hasta los extranjeros por su sabor inigualable. 2- Samgyeopsal Para los amantes del cerdo… ¡Este es vuestro plato! El Samgyeopsal es uno de los alimentos favoritos de Corea del Sur. Consiste en asar rebanadas de panceta de cerdo a la parrilla. La carne se baña en sal y pimienta, mezclada con aceite, semillas de sésamo y para finalizar, se envuelve en lechuga junto con rodajas de ajo, pasta de chile, cebollas tradicionales y verdes y ...